「最近開始控制飲食,但每次經過飲料店都好想買喔~」這是不是你的心聲呢?人們常說控制體態不能喝飲料,但搜編之前說過減肉沒有硬性規定不能吃某些食物,只要了解『替換』的概念,便可減輕控制體態時帶來的罪惡感,因此搜編今天要教你如何選擇手搖飲,從調整甜度、選擇配料,再到手搖飲推薦分享,保證看完不用再帶著罪惡感喝飲料!
5大原則讓你輕鬆挑選手搖飲
以下整理5大挑選原則,這樣做熱量直接少一半!
1. 調整飲料甜度
選擇手搖飲的第一步驟就是調整甜度,從全糖改成無糖熱量瞬間減少200卡,糖分則減少50g(各家配方不同,以下資料僅供參考)。
- 全糖:10顆方糖(50g)、200 kcal
- 少糖:7顆方糖(35g)、140kcal
- 半糖:5顆方糖(25g)、100kcal
- 微糖:3顆方糖(15g)、60kcal
當然你可以先從「減糖」開始,如果平時喝的是少糖,那麼建議你改成半糖或微糖,循序漸進即可,不用太勉強自己。此外,根據衛福部規定,自2021年開始商家必須計算飲料總糖量與總熱量,大家可以上網查詢商家提供的資料喔!
* 每日飲食中,添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%
2. 調整份量和頻率
平時總是喝大杯或特大杯手搖飲的你,從今天起不妨嘗試更改成中杯,若覺得只喝中杯不過癮,那麼你也可以減少喝飲料的頻率,以前你可能每天一杯,但你可以慢慢調整為三天一杯或一星期一杯,不僅對健康有幫助,還可以順勢省下荷包。
3. 慎選飲料種類與配料
飲料之所以糖分高,絕大部分是因為配料,因此慎選配料也是非常重要的一環。常見的配料如椰果、芋圓、珍珠及百香果粒糖分較高,建議改成杏仁凍、仙草、山粉圓及愛玉等。
4. 大顆珍珠比小顆好
剛剛有提到珍珠的糖分較高,但如果你還是想吃珍珠那就選擇大顆的喔!小顆珍珠給人一種熱量較低的感覺,實質上小顆珍珠因為接觸糖水的面積較大,所以吸收到的糖分較高,因此大顆珍珠比小顆的好。
5.避開酸甜系列的飲品
一想到高熱量的手搖飲,大家通常第一時間絕對會想到珍珠奶茶,但其實真正恐怖的不是它,而是主打酸甜口味的手搖飲,藉由糖分稀釋原本的酸度,反而使得糖份與熱量爆表,如水果茶、多多、烏梅等。
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【搜編特輯】手搖飲料推薦,這樣喝熱量更低!
提到這麼多挑選手搖飲的法則,搜編實際蒐集了一些值得推薦的飲料種類,讓你喝得開心又能維持體態。
1. 以「茶」為基底的手搖飲
茶類舉凡綠茶、烏龍、紅茶都是不錯的選擇,如果想在飲料裡添加配料的話,選擇茶類再適合不過了!因為微糖或無糖茶類本身就沒有什麼熱量,這樣一來熱量也不至於因為配料爆表。
2.伯爵紅茶拿鐵
將基底改成鮮奶茶就會健康許多,一杯580ml的半糖紅茶拿鐵只需要200卡,尤其當你選擇無糖或微糖時熱量就會更低,而奶類本就是應該攝取的營養來源。此外,如果想要加珍珠的話,建議減少當日的澱粉攝取量,這也是「替換」的一種喔!
3.豆漿紅茶
豆漿被視為健身聖品,許多人在減肉時都會用它來控制體態、維持飽足感,原因在於豆漿含大量的植物性蛋白質,對代謝有正向的影響,因此豆漿紅茶也是一個不錯的選擇。
看完文章之後是不是對手搖飲有更深一步的認識呢?不過還是要提醒大家,雖然減肉時沒有硬性規定不能吃某些食物,但飲料畢竟還是添加物,如果可以改成微糖或無糖,並且改為一週最多喝一次,這樣一來不僅可以維持體態,還可以滿足偶爾想吃甜食的慾望喔!
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