三餐這樣吃，享受又享SO

你也是這樣嗎？為了省錢或節食，總過著有一餐沒一餐的生活，這麼做！
可是會讓你營養失衡，更容易導致基礎代謝率下降哦！

甩肉迷思

甩肉方式百百種，最怕就是選到沒效果又沒效率的方式。

俗話說：「減肥七分靠飲食，三分靠運動。」多數人執著於少吃多動就會瘦，
不僅沒有吃到基礎代謝所需的卡路里，減肥後的數字更容易反彈，讓你越減越肉！
趕快拋棄掉這些錯誤的觀念，只要選對東西吃，也可以維持良好體態，再也不用怕復胖！

除了基本的不暴飲暴食、每天按時進餐。吃得好也要吃得巧，
重新審視自己的飲食方法，從今天開始打造易瘦體質！

1. 飲食順序

臺灣人的傳統進食習慣是先吃飯、再吃菜和肉，最後才喝湯。
但這樣容易攝取過多碳水化合物而讓血糖迅速上升。
只要簡單換個方式，採取「菜＞湯＞肉＞飯」的順序，再也不用透過節食來管理體態！

（一）先吃蔬菜再喝湯，蔬菜富有高膳食纖維，吸收水分後體積增大，
就會產生飽足感，避免攝取過多的熱量。

（二）再來是蛋白質食物，因為消化所需的時間比較長，能夠幫助增加飽足感，不會太快感到飢餓。
建議選擇油脂量低的蛋白質，例如：豆腐、豆漿及魚肉、海鮮、雞肉、瘦豬肉等。
並避開加工肉品或炸物。

（三）最後再吃澱粉及醣類食物，例如：米飯、麵食、地瓜等。
若在空腹時進食會讓血糖快速上升，容易轉化成脂肪堆積。

為了預防上述情況，先進食蔬菜和蛋白質，累積一定的飽足感後，自然就可以減少攝取的澱粉醣類。

2. 原型食物

指的是未經加工、不含添加物且保留食材原貌的食物。
以天然的蛋豆魚肉類、蔬果、五穀雜糧類為主。
另外還可以攝取適量的優質油脂，例如：橄欖油、堅果、酪梨等。
不僅能保留原有的營養價值，多吃還可以減少身體的負擔。

3. 高纖維食物

奇亞籽、黃豆芽、毛豆、甜薯、藜麥、燕麥、菇類等都富含高膳食纖維，
有助於排便順暢，調節膽固醇、控血糖。
相較於同熱量的其他食物，更可以增加食物停留在胃的時間，延長飽足感，避免攝取過多的熱量。

4. 抗性澱粉

不吃澱粉就不會飽？建議以糙米、燕麥、蕎麥、全麥麵條、全麥麵包等抗性澱粉，
取代白米、白麵條、白麵包等精緻澱粉。另外，義大利麵、香蕉、碗豆、玉米、黑豆等
也是抗性澱粉。抗性澱粉難以被分解吸收，既能飽腹且低熱量，
有利於血糖控制、維持腸道健康，幫助達到瘦身的效果。

要當吃貨，就要當個聰明把關的吃貨。
跟著上述方法慢慢改善，不僅可以攝取到足夠營養還能擁有健康又窈窕的身材！